7 حقائق غريبة عن الأطعمة المجففة بالتجميد

Advertisement

يُقال إن التجفيف بالتجميد هو أكبر شيء في مجال الأغذية منذ شرائح الخبز. بفضل عملية تجميد وتسامي المياه من المنتجات ، يمكن إطالة العمر الافتراضي للأطعمة المجففة بالتجميد بشكل كبير ، مما يعني تقليل النفايات.

غالبًا ما يأخذ الناس عبوات من الحساء والحساء المجفف بالتجميد في رحلات التنزه والبعثات الطويلة ، حيث إنها مغذية جدًا ومخزنة جيدًا ولا تشغل مساحة صغيرة. للأسباب نفسها ، يمكن لرواد الفضاء الاستمتاع بالأطعمة المجففة بالتجميد في المدار.

دعونا نرى ما هي الحقائق الرائعة الأخرى التي يمكننا اكتشافها حول هذه التكنولوجيا المعجزة!

1. ما هو التجفيف بالتجميد؟

كما قلنا سابقًا ، يعد التجفيف بالتجميد إحدى طرق الحفاظ على الطعام. عن طريق إزالة الرطوبة من الطعام الطازج ، باستخدام الفراغ ، يمكننا تقليل كتلة المنتج النهائي بمقدار خمس إلى عشر مرات ، مع الحفاظ في نفس الوقت على جميع الخصائص المفيدة وصفات الطعم.

7 حقائق غريبة عن الأطعمة المجففة بالتجميد

2. ما هي المنتجات التي يمكن تجميدها وتجفيفها؟

بصرف النظر عن اللحوم والأسماك والفواكه والعصيدة والحساء الواضحة ، يمكنك بنجاح تجميد الخضروات ومنتجات الألبان والحلويات والفطر وجميع أنواع التوابل.

7 حقائق غريبة عن الأطعمة المجففة بالتجميد

3. ماذا يجب أن تفعل قبل تناول الطعام المجفف بالتجميد؟

من المهم إعادة ترطيب وجباتك الخفيفة. افتح العبوة وضع المحتويات في الماء. بعد بضع دقائق ، سيعود إلى حجمه السابق. تحقق دائمًا من العبوة لمعرفة مقدار السائل المطلوب.

7 حقائق غريبة عن الأطعمة المجففة بالتجميد
Advertisement

Comments are closed.

//oackoubs.com/5/4671860 https://upskittyan.com/pfe/current/tag.min.js?z=4671859